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Tori Tsukune com Pimentos Fritos na Air Fryer Almôndegas de frango com pimentos

Para o bebé, sirva uma almôndega de frango simples e algumas tiras de pimento sem o molho.

Preparo 15 min
Cozimento 25 min
Porções 4
Calorias 520 kcal
Equipamento
skillet Air Fryer

Ingredientes

Hortifrúti
Proteínas
Despensa
child_care

Versão infantil

Para o bebé, sirva uma almôndega de frango simples e algumas tiras de pimento sem o molho.

Receita

1

Pré-aqueça a air fryer a 200°C durante 3 minutos.

2

Numa tigela, misture o frango picado, o pão ralado, 1 colher de sopa de molho de soja, o mirin, o alho picado, o gengibre ralado e o sal. Misture bem e molde 8 almôndegas pequenas.

child_care Reserve 2 almôndegas simples sem molho de soja para o bebé.
3

Corte os pimentos em tiras de 2 cm. Envolva com o azeite e a restante colher de sopa de molho de soja. Coloque os pimentos e as almôndegas no cesto da air fryer numa só camada. Cozinhe a 200°C durante 10 minutos.

child_care Coloque as almôndegas simples do bebé de um lado do cesto, afastadas dos pimentos.
4

Agite o cesto e vire as almôndegas. Continue a cozinhar a 200°C durante 5–8 minutos, até as almôndegas atingirem 74°C de temperatura interna e os pimentos estarem tenros com bordos queimados.

child_care Retire as almôndegas e os pimentos do bebé um minuto antes para os manter mais macios.
5

Decore com cebolinho fatiado e sirva.

child_care Não coloque cebolinho no prato do bebé.