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Batatas Bravas com Chouriço na Air Fryer Batatas picantes com chouriço

Name: Batatas Bravas com Chouriço na Air Fryer
Prep time: 11 min
Cook time: 25 min
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Cuisine: European
Ingredients: 0.5 cchá alho em pó; 2 csopa maionese; 2 csopa azeite; 0.5 cchá sal; 1 cchá pimentão fumado; 3 csopa molho de tomate; 400 g batata; 200 g chouriço

Sirva ao bebé batatas simples e pedaços de chouriço com um pequeno molho de ketchup para mergulhar.

Preparo 15 min

Cozimento 25 min

Porções 4

Calorias 530 kcal

Equipamento

skillet Air Fryer

Ingredientes

Hortifrúti

batata 400 g

Proteínas

chouriço 200 g

Despensa

alho em pó 0.5 cchá
maionese 2 csopa
azeite 2 csopa
sal 0.5 cchá
pimentão fumado 1 cchá
molho de tomate 3 csopa

child_care

Versão infantil

Sirva ao bebé batatas simples e pedaços de chouriço com um pequeno molho de ketchup para mergulhar.

Receita

Pré-aqueça a air fryer a 200°C durante 3 minutos.

Corte as batatas em cubos de 2 cm. Misture numa taça com 1 colher de sopa de azeite, pimentão, alho em pó e sal. Transfira para o cesto da air fryer e cozinhe a 200°C durante 15 minutos, agitando a meio.

child_care Antes de adicionar os temperos, reserve um punhado de cubos de batata simples para o bebé.

Corte o chouriço em rodelas de 1 cm. Na mesma taça, misture com a restante colher de sopa de azeite. Após as batatas cozinharem 15 minutos, adicione o chouriço ao cesto e cozinhe por mais 5 minutos a 200°C, até o chouriço dourar e as batatas ficarem tenras e crocantes.

child_care Reserve algumas rodelas de chouriço simples para o bebé antes de misturar com o azeite.

Misture o molho de tomate e a maionese numa tigela pequena para o molho bravas. Sirva as batatas e o chouriço com o molho à parte.

child_care Para o bebé, sirva ketchup em vez do molho bravas picante.

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