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Espadarte à Siciliana com Tomates Cereja Fritos no Air Fryer
Fácil restaurant European restaurant Mediterranean eco Keto

Espadarte à Siciliana com Tomates Cereja Fritos no Air Fryer Espadarte com tomates cereja

Sirva os pedaços de espadarte simples e os tomates cereja partidos ao meio num prato com um sorriso — deixe o seu filho mergulhá-los em ketchup se quiser.

Preparo 15 min
Cozimento 20 min
Porções 4
Calorias 480 kcal
Equipamento
skillet Air Fryer

Ingredientes

Hortifrúti
Proteínas
Despensa
child_care

Versão infantil

Sirva os pedaços de espadarte simples e os tomates cereja partidos ao meio num prato com um sorriso — deixe o seu filho mergulhá-los em ketchup se quiser.

Receita

1

Pré-aqueça o air fryer a 200°C durante 3 minutos.

2

Corte a posta de espadarte em 2 porções iguais. Numa tigela pequena, misture 1 colher de sopa de azeite, o alho picado, os orégãos, o sal e a pimenta. Esfregue a mistura por todo o espadarte.

child_care Antes de adicionar os temperos, reserve uma porção de espadarte simples para o seu filho.
3

Noutra tigela, misture os tomates cereja com a restante 1 colher de sopa de azeite e uma pitada de sal. Coloque o espadarte e os tomates numa única camada no cesto do air fryer.

child_care Deixe os tomates inteiros para a criança; podem ser partidos ao meio depois de cozinhados.
4

Frite no air fryer a 200°C durante 8–10 minutos, virando o espadarte a meio, até o espadarte estar opaco e a lascar facilmente (temperatura interna 63°C) e os tomates estarem estaladiços.

child_care Para a porção da criança, corte o espadarte em pequenos pedaços do tamanho de uma dentada depois de cozinhado.
5

Esprema a metade do limão sobre o espadarte e os tomates. Sirva imediatamente.

child_care Não coloque limão no prato da criança.