Salmon Tikka na Air Fryer com Salada de Pepino Salmão temperado com salada de pepino
Para a criança, sirva pedaços de salmão simples, rodelas de pepino e uma colher de iogurte à parte.
Preparo
15 min
Cozimento
25 min
Porções
4
Calorias
520 kcal
Equipamento
skillet
Air Fryer
Ingredientes
Hortifrúti
Proteínas
Laticínios
Despensa
Versão infantil
Para a criança, sirva pedaços de salmão simples, rodelas de pepino e uma colher de iogurte à parte.
Receita
1
Pré-aqueça a air fryer a 200°C durante 3 minutos.
2
Numa tigela, misture o iogurte, a pasta de tikka masala e o sumo de limão. Adicione o salmão e envolva bem. Deixe marinar 5 minutos.
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Reserve um pequeno pedaço de salmão simples para a criança antes de adicionar a marinada.
3
Coloque o salmão no cesto da air fryer. Cozinhe a 200°C durante 10 minutos, até que a temperatura interna atinja 63°C e se desfaça facilmente.
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Cozinhe o pedaço de salmão simples separadamente, ou retire-o após 8 minutos.
4
Enquanto o salmão cozinha, corte o pepino e a cebola em cubos. Misture com a hortelã e o sal.
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Para a criança, sirva rodelas de pepino sem cebola nem hortelã.
5
Sirva o salmão com a salada de pepino ao lado.
Como ficou?
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