Name: Quesadillas de Cogumelos na Air Fryer
Prep time: 11 min
Cook time: 25 min
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Latin American
Ingredients: 100 g mozzarella; 60 g natas azedas; 0.5 cchá pimenta em pó; 0.5 cchá cominho; 4 un tortilhas de farinha; 1 csopa azeite; 0.5 cchá sal; 2 dente alho; 200 g cogumelos; 1 médio cebola

1

Pré-aqueça a air fryer a 180°C durante 3 minutos.

2

Corte os cogumelos e a cebola em fatias; pique o alho. Misture numa tigela com azeite, sal, cominho e pimenta em pó.

child_care Reserve algumas fatias de cogumelo simples para o bebé antes de adicionar as especiarias.

3

Transfira os cogumelos e a cebola temperados para o cesto da air fryer. Cozinhe a 180°C durante 8 minutos, agitando o cesto a meio, até os cogumelos estarem tenros e ligeiramente dourados.

4

Coloque duas tortilhas numa superfície de trabalho. Divida a mistura de cogumelos e o queijo igualmente entre elas, espalhando numa metade de cada tortilha. Dobre a outra metade por cima para formar uma meia-lua. Coloque ambas as quesadillas no cesto da air fryer numa única camada.

child_care Para o bebé, faça uma pequena quesadilla simples de queijo usando uma tortilha e um pouco de queijo, sem cogumelos nem especiarias.

5

Cozinhe as quesadillas a 180°C durante 5 minutos, depois vire e cozinhe mais 3 minutos, até ficarem douradas e crocantes e o queijo derretido. Deixe arrefecer 2 minutos, depois corte em triângulos. Sirva com natas azedas.

child_care Corte a quesadilla do bebé em pequenos triângulos e deixe arrefecer completamente antes de servir.

Quesadillas de Cogumelos na Air Fryer Quesadilhas de cogumelos

Ingredientes

Versão infantil

Receita

Como ficou?

Quesadillas de Cogumelos na Air Fryer

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