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Peito de Frango na Air Fryer com Legumes de Limão e Orégãos Frango grelhado com legumes

Para o bebé, sirva tiras de frango simples e algumas rodelas de curgete sem limão, juntamente com moedas de cenoura cozidas.

Preparo 15 min
Cozimento 25 min
Porções 4
Calorias 520 kcal
Equipamento
skillet Air Fryer

Ingredientes

Hortifrúti
Proteínas
Despensa
child_care

Versão infantil

Para o bebé, sirva tiras de frango simples e algumas rodelas de curgete sem limão, juntamente com moedas de cenoura cozidas.

Receita

1

Pré-aqueça a air fryer a 200°C durante 3 minutos.

2

Corte a curgete, o pimento e a cenoura em pedaços pequenos. Numa tigela, misture os legumes com 1 colher de sopa de azeite, o sumo de meio limão, 1/2 colher de chá de orégãos e uma pitada de sal.

child_care Antes de adicionar o limão e os orégãos, reserve um punhado de legumes simples para o bebé.
3

Tempere o peito de frango com 1 colher de sopa de azeite, os orégãos restantes, o alho em pó, o sal e a pimenta. Coloque o frango no cesto da air fryer e cozinhe a 200°C durante 10 minutos.

child_care Para o bebé, cozinhe um pequeno pedaço de frango simples ao lado, ou tempere muito levemente.
4

Após 10 minutos, vire o frango e adicione os legumes temperados ao cesto à volta do frango. Cozinhe por mais 8–10 minutos até o frango atingir uma temperatura interna de 74°C e os legumes estarem tenros.

child_care Verifique primeiro o frango e os legumes simples do bebé; retire-os quando estiverem prontos.
5

Esprema o restante sumo de limão sobre o frango e os legumes antes de servir.

child_care Não coloque sumo de limão na porção do bebé.