Entrar Registar

Paneer Butter Masala com Pimentos na Air Fryer Paneer em molho cremoso de tomate

Para o bebé, sirva cubos de paneer simples e tiras de pimento com um pequeno molho (sem flocos de chili) para mergulhar.

Preparo 15 min
Cozimento 25 min
Porções 4
Calorias 520 kcal
Equipamento
skillet Air Fryer skillet Air Fryer + skillet Micro-ondas

Ingredientes

Hortifrúti
Proteínas
Laticínios
Despensa
child_care

Versão infantil

Para o bebé, sirva cubos de paneer simples e tiras de pimento com um pequeno molho (sem flocos de chili) para mergulhar.

Receita

1

Pré-aqueça a air fryer a 200°C durante 3 minutos.

2

Corte o paneer em cubos de 2 cm e o pimento em quadrados de 2 cm. Coloque numa tigela, adicione 1 colher de sopa de manteiga derretida (micro-ondas 20 segundos), açafrão, cominho em pó e sal. Envolva para cobrir.

child_care Reserve alguns cubos de paneer e quadrados de pimento simples antes de adicionar as especiarias.
3

Transfira o paneer e o pimento para o cesto da air fryer. Cozinhe a 200°C durante 10 minutos, agitando o cesto a meio. O paneer deve estar dourado e os pimentos tenros.

child_care Depois de cozinhar, reserve alguns pedaços de paneer e pimento simples para o bebé.
4

Enquanto o paneer cozinha, pique a cebola. Numa tigela própria para micro-ondas, misture a cebola, o puré de tomate, o garam masala, os flocos de chili e a restante 1 colher de sopa de manteiga. Leve ao micro-ondas em potência máxima durante 3 minutos, mexendo uma vez.

child_care Antes de adicionar os flocos de chili, reserve uma pequena porção do molho para o bebé.
5

Junte as natas ao molho e mexa. Adicione o paneer e o pimento cozinhados, envolvendo bem. Coloque a mistura de volta no cesto da air fryer (ou use um prato pequeno que vá ao forno) e cozinhe a 180°C durante 3 minutos até aquecer. Sirva quente.

child_care Para o bebé, sirva o paneer e o pimento simples reservados com o molho sem especiarias à parte.