Cogumelos Matar na Air Fryer com Naan Caril de cogumelos e ervilhas com naan
Sirva ao bebé pedaços de naan simples, uma pequena porção de cogumelos e ervilhas sem tempero e uma colher de iogurte ao lado.
Ingredientes
Versão infantil
Sirva ao bebé pedaços de naan simples, uma pequena porção de cogumelos e ervilhas sem tempero e uma colher de iogurte ao lado.
Receita
Pré-aqueça a air fryer a 200°C durante 3 minutos.
Pique os cogumelos, a cebola, o tomate, o alho e o gengibre. Corte as coxas de frango em pedaços pequenos. Misture o frango com 1 colher de sopa de iogurte, 1/2 colher de chá de garam masala, 1/4 colher de chá de açafrão e uma pitada de sal numa tigela.
Numa tigela separada, misture os cogumelos, as ervilhas, a cebola, o tomate, o alho, o gengibre, o iogurte restante, o óleo, os temperos restantes e o sal. Transfira para o cesto da air fryer e cozinhe a 200°C durante 12 minutos, agitando a meio.
Adicione o frango marinado ao cesto, misture com os cogumelos e cozinhe a 200°C por mais 10 minutos, até o frango atingir 74°C de temperatura interna.
Aqueça o naan na air fryer a 180°C durante 2 minutos. Sirva o matar de cogumelos com o naan.
Como ficou?
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